Weinführer Eichelmann Weine 2019
2018
Das 1988 gegründete Weingut wird seit 2001 von Geisenheim-Absolvent Arno Augustin geführt. Die Weinberge liegen alle in den
Sulzfelder Lagen Maustal, Cyriakusberg und Sonnenberg, wo die Reben auf schweren Muschelkalkböden wachsen. Wichtigste weiße Rebsorten sind Silvaner, Bacchus, Müller-Thurgau, Kerner, Weißburgunder, Riesling und Sauvignon Blanc. Die Rotweinfläche wurde mit Spätburgunder, Schwarzriesling und Merlot auf 20 Prozent ausgeweitet. Die Weine werden überwiegend trocken angeboten. Seit dem Jahrgang 2003 führt Arno Augustin auch Barriqueweine im Programm, nicht nur Rotweine, auch den Weißburgunder baut er gerne im Barrique aus. 2015 und 2016 wurden Kelter- und Füllhalle sowie Maschinenhalle neu gebaut. Dem Weingut ist ein Hotel angeschlossen, Vinotel genannt, ein Designhotel mit unterschiedlichen Themenzimmern.
Kollektion
Arno Augustin legt weiter zu. Das Basisniveau ist hoch, die Spitzen konsolidieren sich, neben dem prägenden Weißburgunder spielt Sauvignon Blanc inzwischen im weißen Segment eine wichtige Rolle, der Wein ist intensiv und kraftvoll. Die beiden Silvaner sind reintönig, fruchtbetont, zupackend wie auch der Riesling, die Perle ist lebhaft, der Bacchus intensiv und zupackend. Der 2017er Weißburgunder besitzt reintönige Frucht, gute Struktur und Frische, der im Barrique ausgebaute 2016er zeigt intensive Frucht und rauchige Noten, besitzt Fülle und Kraft, gute Struktur und Komplexität. Ganz stark sind auch die beiden im Barrique ausgebauten Rotweine des Jahrgangs 2015. Der Spätburgunder ist fruchtbetont, reintönig, zeigt rote Früchte, ist klar und harmonisch, enorm druckvoll, besitzt gute Struktur und Frische. Der intensiv fruchtige Merlot steht ihm nicht nach, ist reintönig, zupackend, besitzt gute Struktur und Biss.
Weinbewertung
85 2016 Pinot Meunier „Jahrgangssekt“ brut 13 %
85 2017 Perle trocken Sulzfeld am Main 11,5 %/7,- €
85 2017 Bacchus trocken „Der Bacchus“ Sulzfeld Maustal 12,5 %/8,- €
86 2017 Silvaner trocken „Der Silvaner“ Sulzfeld Maustal 13 %/10,- €
87 2017 Silvaner trocken „alte Reben“ „Der Alte“ Sulzfeld Maustal 13 %/13,- €
86 2017 Riesling trocken „Der Riesling“ Sulzfeld 12,5 %/10,- €
88 2017 Sauvignon Blanc trocken Sulzfeld Cyriakusberg 13 %/13,50 €
87 2017 Weißer Burgunder trocken Sulzfeld Maustal 13 %/11,- €
86 2017 „Blanc de Noir“ trocken Sulzfeld Maustal 12 %/10,- €
89 2016 Weißer Burgunder trocken Barrique Sulzfeld Maustal 14 %/19,- €
88 2015 Spätburgunder trocken Barrique Sulzfeld Maustal 14 %/20,- €
88 2015 Merlot trocken Barrique Sulzfeld Sonnenberg 14 %/26,- €
